横浜 馬車道『1日3時間だけ』饂飩頑陣(うどん がんじん)

NOODLES


・自家製生うどん

当店の麺は強いコシが自慢。

コシを楽しむには、冷たい 『ぶっかけ』 を御注文して下さい。

BROTH


・ 金のアゴだし

自家製麺(100%国産小麦)との相性を考え3年間で500回を超える試行錯誤で完成。

毎朝、15種類以上の厳選素材を使用し徹底した温度管理のもとで店内仕込み。

だしの風味を楽しむには、温かい 『うどん』 を御注文して下さい。

SOMMELIER


・だしソムリエ

現在、本店で2名、別邸で1名の『だしソムリエ』が活躍しています。

ここでしか味わえない究極の1杯をお楽しみ下さい。  

STORE



馬車道うどん 頑陣本店

住所 横浜市中区住吉町6-74 A102
営業時間

11:00~14:30

定休日 年末年始・GW・夏季休暇
席数

11席 (カウンター5席・テーブル6席)

備考

ご入店・ご飲食は中学生以上の方に限らせて頂きます。
※1名様1杯ずつ御注文お願いします。

食べログ

https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140309/14055488/

facebook https://www.facebook.com/udonganjin/

常磐町うどん 頑陣別邸

住所 横浜市中区常磐町2-10 常盤不動産ビル1F3
営業時間

10:00~15:00 

定休日 土曜・日曜・祝日・年末年始・GW・夏季休暇
席数 13席 (カウンター13席)
備考

11時~13時の御入店は中学生以上に限らせて頂きます。

※1名様1杯ずつ御注文お願いします。

食べログ https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140104/14078005/
facebook https://www.facebook.com/udonganjin/

RECRUIT


饂飩頑陣では一緒に笑顔で頑張れる

仲間を募集しています。

 

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